Vegan Japan

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Mini Poll

質問：渋谷駅のレタス・レディーズをどう思いますか？　（10月12日参照）

答1：すばらしい！　ベジタリアニズムのために声を上げ、ベジーでない人にベジタリアニズムについて興味を持たせた。

答2：それほどすばらしくない。ベジーでない人はベジタリアニズムについてまじめにとらず、むしろベジタリアンをばかにする印象を受けた。
答3：答3：特になし。

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（+送料＝）
2250 円
herwin1234@hotmail.com

ビーガンアーティスト

Shintaro Aoki
ピアノ

さきこさん
Electroniｃ J-Pop

Sipa Baled Clone
J-Pop

奏倉奈央
R&B

ナカソネフミヨ
Ｐｏｐ

日本ビーガンレストランポケットガイド

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内容
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取扱店
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カバー

内容

ここには日本の有名な都市にある、北は札幌から、仙台、東京、名古屋、京都、大阪、南は沖縄までの11０店舗以上の完全ベジタリアンもしくはビーガンレストランを紹介しています。

各ページには一つ一つのレストランの紹介文や情報、店までの交通手段、メニューや料理に使用されている材料、写真、そして一番近い公共機関から店までの地図が明確に示されています。

一つ星や二つ星などレストランへの格付けは、どの店に足を運ぶか選択する上で役立つ情報になるでしょう。

紹介されている全てのレストランには、実際に足を運び材料には何が使われているか調査済みです。

また付属として、実施には訪れてはいませんが、都市から外れた所にある30店舗のベジタリアン・ビーガンレストランを紹介しています。全て電話などで材料は確認済みです。
その他に、役立つ情報として４ページにわたり「ビーガニズム」についての論説、日本でのベジタリアンフェスティバルの写真、そしてビーガン主義者の意見などを紹介しています。
日本語を話さない人にとって、レストランやお店で使える簡単な日本語も紹介しています。

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日本ビーガンレストランポケットガイド
著者：へるうぃん　ワルラーブンス
フルカラー、地図、二カ国語、店：１51、１64ページ
２００９年２月出版
値段：１600円 (＋80 税)
ISBN : 978-90-813822-1-2
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注文

値段：１6００ + 80 + 送料：２９０円 = １９7０円

注文・お問い合わせ： herwin1234@hotmail.com

ポケットガイド注文方法

以下の項目について、電子メールを送ってください；
－必要部数
－支払方法（PAY PALまたは銀行振込）
－送付先住所

価格
1部：1,600円+80円（税）+290円（送料）＝1,970円
より多くご注文の場合､割引します。

お支払確認後、発送いたします。

取扱店

Tokyo :

restaurants : Loving Hut, Vegan Healing Cafe,玄米菜々居酒屋のん , Deva Deva Cafe, Melissa, and more...

bookshops : Kinokuniya (both shops in Shinjuku), Junkudo (Shinjuku)

Kyoto : Falafel Garden

Osaka : Green Earth, Salon Powaku

Nara : Sai Ichi Rin

Kobe : モダナーク・ファームカフェ

Nagoya : Chen Fu

Mie Prefecture : Kishin

Okinawa City : Salon Cuttho

更新

１１４ページ、カフェグークルが閉店。
34ページ、カフェアライブの新しい住所は東京都渋谷区代々木5-9-9になりました。
45ページ、花田ロッソは原宿・明治神宮前に移転しています。新しい住所は〒150-0001 渋谷区神宮前 6-28-5 宮崎ビル101、電話番号03-6427-5525
98ページ、ママンテラスが閉店しました。
52ページ、ビーガンピースハーツカフェの名前はビーガンヒーリングカフェになりました。
140ページ、カフェグランマの電話番号：０９８－８６１-593
64ページ、セタガヤママが閉店。
137ページ、米の子が新しいウェブサイトを開設しました。http://komenoko.com
xiiiページ、沖縄県の地図。6、7、8、9は誤りで、5、6、7、8です！
110ページ、頤園。このレストランは不定期に閉店しますので、事前のご予約をお勧めします。30分以内であれば、早く着いても大丈夫です。

ポケットガイドを手にした方々のコメント。。。

日本ベジタリアン協会代表・歯学博士　垣本　充
ビーガン、ベジタリアンにとって大変有益だと思いました。さらに、内容が増えたとのこと大変楽しみにしています。以下のように、この書物を喜んで推薦します。

りえさん(東京)
こんにちは!私はこのような輝かしい本を出版してくれたことにとても感謝しています。既に東京で紹介されている4店舗に足を運びました。そしてこれから是非全てのお店に行ってみたいと想っています。長年付き合いが無かったお店の近くに住んでいる友人に電話を掛け始め、ただたん新しいベジタリアンのお店で美味しい食事をすることだけではなく、この本は昔の友達とも再会するきっかけをくれました。何て幸せなことでしょう！あなたの本は本当に素晴らしいです！

Staf & Katja (Belgium)
Just wanted to let you know that you’re book was worth every euro! I’m sure that without it we would not have found all these restaurants as easily as we did now. Thanks!

2007-2008ビーガンレストランポケットガイド
店：５１、８０ページ
（売り切れた）