Vegan Japan

２００７年１０月

ヘルウィン君のビーガンツアー　２００７年１０月１７日ー２９日

１０月３日（水）

アムステルダムに帰って来たよ。気温は、昼間は１６度で夜は１２度、そして、小雨が降っている。

BBCニュースに気になる記事を見つけたよ。
色の濃いフルーツは、がん細胞の成長を止めるだけでなく、減らす効力があるというのだ。
がん細胞と闘う果物記事

反対に、動物タンパクはがんになりやすいと言う記事：
肉とがんの関係記事

10月４日（木）

今日は世界動物の日だ。

キリスト教の聖フランシス・アッシシが亡くなった日だ。
彼は、貧しい人々や動物に優しかった。彼は動物と話す事ができたと伝えられている。

1929年、ウィーンの動物保護議会で、フランシス・アッシシの動物愛護の名誉にかけて、十月四日を世界動物の日と定めた。

それ以来、色々な形でお祝いされているんだ。
学校で子供達がペットを連れてきて、自分たちの大切なペットに付いてクラスに話したり、アニマルシェルター（日本で言う保健所）で、イベントを企画したり。
まぁ、大抵が、ペットについてで、ペットを大事にしましょうっていう日。

動物の日　ホームページ
 動物の日の歴史

１０月５日（金）

先週、日本のアメリカンエクスプレスのメンバー誌の、「ライフスタイル」と言うページに、ビーガンレストラン特集が掲載された。
なんと、ビーガンポケットガイドについても載っていたのだ！
見出しに「ヴィーガン」て載ってるからチェックしてみて！

10月6日（土）

ミコさんはビーガンでロスアングルスに住んでいます。新しいCARROTボランティアで、ウェブサイトの翻訳をやってくれています。
ミコさんのＦＬＩＣＫＲ写真

１０月11日（火）

先週のベジタリアンフェスティバルに行った人？

すごく良いイベントだったよ！ベジ食だらけだし、音楽もあって、出会いもあって、皆楽しそうだった♪

一年前は、まだ小さなイベントだったけど、今年は開催者が頑張ってくれて、とっても大きなイベントになった。ありがとう！

でも、全ての人が、僕みたいに前向きに考える訳じゃないんだ。
東京に住む、外人のベジタリアンのブログを見つけた。で、それにはこう書いてあった；

「ベジフェアは、食べ物の量も少なくて、暗く、悪印象を与えただけだった。」

おそらく彼女は、皆が店じまいを始めた、終わりの方に来たから、「暗く、灰色」だったのかもしれない。

食べ物の量が少なかっただって？そりゃ特大バーガーと身長２m、体重１００kgの人がゴロゴロしてる国から来れば、小さいだろうよ。

「他にも、もっと生き生きして、カラフルな、ナマステ・インディアってフェスタがあったんだけど、そこには何があったと思う？そう、カレー、カレー、そしてカレーよ！！スパイスの香りと焼きたてのナンの匂いったらたまらなかったわ。」

おぇっ！僕がどうしても好きになれないのは、超辛いインドカレー。辛すぎるスパイスのせいで、他の食べ物の味を全部殺してしまうから。

「東京のベジタリアンの人、悪いけど、インドのシェフの勝ちよ。彼らの食べ物は匂いが良いだけじゃなくて、量も多いし、超楽しそうだった」（・・・・僕も楽しかったけどね！）

彼女はインドに行った方がいいんじゃ・・・

「ベジタリアンフェアはいまいちだったわ」

こんな風に延々といかにベジフェアがつまらなかったかって書いてるんだ。

「ベジフェアでもカレーはあったけど、元のインドのカレーに比べたら、匂いも見た目も淡白ね。」

この子は他の人が、辛過ぎて、スパイシーすぎるインドカレーが好きじゃないってことを、知らないんだろうね。んで、実際はマイルドで、優しい日本のカレーが好きだってことを。

「しかも、あるお店の人は、私と私の友達が、買うのを止めた時に、あまりいい感じじゃなかったし。」

なるほど、なんでこんなにネガティブなのか分かったよ。誰かが彼女を不注意な発言で傷付けたからだね。

「まぁ、私がベジフェアに着いたのは遅過ぎて、何軒かはもう閉まっちゃってたから、彼らのせいじゃないのかも。」

つまり、この女の子はフェスティバルの終わりにきて、「暗い、つまらない、くだらない」って言ってるわけだ。目を覚ませよ。パーティは既に終わっていたんだ、遅過ぎたんだよ。だぁーー！

典型的な外人ベジの日本のベジに対する文句だね、はは。

１０月１3日(土)

次のビーガンレストランポケットガイドの準備で毎日とっても忙しくしてます。２００７~２００８年版は約５０のベジレストランだったけど、今回の新しい本には１００以上のベジタリアン・ビーガンレストランが掲載されるよ！！

カナエ、アヤコ、ミコ、達の協力を得てやっています。
それに、時々札幌のマサキもボランティアになってくれます。
彼女はビーガンで病気の捨て猫の救済活動をしているんだ。　

“コンニチワ、サバでぇ～す！ニャアァァァァア～ン!!”

次の新しい本は２００８年秋を予定しています。　　　　　　

１０月12日（金）

今日、あのベジタリアン外人からメールが来た！（昨日の日記参照）　例のベジタリアンゲスティバルが暗い、灰色、くだらないって言ってた・・・。

彼女はどうやら、このサイトの大ファンみたいだ。
メールありがとう！

でも、ちょっと僕に怒ってるみたいだ。

ジュリア（彼女の名前ね）のメールは、こんな感じ；

「ジュリアと言います。『ベジタリアン外人』よ。（あなたと同じ様にね、そうでしょう？）

いや、僕は「ベジタリアン」じゃなくて、僕はビーガンだ。そして、僕は一度も自分を「外人」だなんて思った事がない、僕はただ、「ヘルウィン」だ。（isn't it ハーウィン？）

「私はいつもブログ仲間や、ベジ・ヴィーガン仲間と仲良くしようとしているわ。

ベジタリアンフェスティバルを、暗く、灰色で、下らないなんて言うのは、友好的じゃないと思うけどね。

「インドカレーと日本のカレーが好きか嫌いかっていうのは、ただ、味の好みの問題よ。」

そう、僕もそう思うよ。だから、君の好みじゃないからって、日本のカレーを悪く言うのは良くない。

「単にインドカレーが好きだからって、私がこの国にいるべきじゃなくて、インドに行け、なんて言うのは、大げさだわ。」

誇張表現は良い書き手の長所の一つさ。

「私は『特大バーガー』の国から来たんじゃないし。』

へぇ、君はウィーン風カツレツやソーセージの国から来たくせに・・・

「それに日本人が他の国の人に比べて、食べる量が少ないなんて言わないでちょうだい！」

おっと、彼女は本当に日本人がアメリカ人、あるいはスペイン人やドイツ人の様に沢山食べると信じてるのかい？
日本人は基本的に、白人より背が低くて、体重も軽い。だから、日本人の食べる量が少ないのは、自然じゃないかい？

写真を見てご覧！違いが分かる？

普通のベジレストランの食事。

これはドイツのレストランのサラダ！

「貴男が日本でベジ食のプロモーション活動が上手く行く様に祈ってるわ。少なくとも私たちは同じ事に興味を持っているものね。」

どうもありがとう。
だけど、頼むからもう「位、灰色、下らない」なんて言わないでくれよ。それは「ベジ食のプロモーション活動」に良くないからね。

メールとコメントをありがとう。

１０月１4日(日)

今朝起きてメールチェックしたら、

わぁおぉぉぉ！何て素敵なサプライズ！>_<誰かが日本からビーガンマフィンを送ってくれてたんだ。　:-)　アリガトォォォ～～～～～すごく　美味しそうだ！！

ありがとう、課苗

１０月１5日(月)

今週末は日本の人達から色んなメールを貰ったよ。僕の事を攻撃的で、外国人ベジタリアンであるジュリアとブログで冷たい戦争をすべきじゃあないって言われた。

“ブログで冷たい戦争をしない”
“人は笑っている人が好きで、喧嘩っ早い人は嫌い”

そぉだねぇ、手短に言えば：笑顔は好きだけど、同時に自分の考えをハッキリ言うのも好きなんだ。多分“良い”か”悪い”って事だけど”意地悪“じゃあないんだよ。:-)

君の考えを言う時には、他の人達にもそれぞれの考えを言う機会を与える事になるんだよ。

僕らはお互いに話を聞き、学んでいくんだ。
僕たちはコノ週末に短いメール交換をして、ジュリアの話を聞いたよ。彼女はとっても興味深く素敵な人だと思うヨ。

ジュリアより：
“そのうちドイツで会って、その時にはあなたに幾つかのイイSchnitzel-freeレストランを紹介するわ；）”

おぉぉ～イエス！いいねぇ>_<
見ての通り、日本の皆さん、冷たい戦争なんて皆無です。;-)
ご心配なく～ピース　！！(＾-＾)

１０月１７日（水）

今日東京に着きました！
先月も東京に行ったんですがまだすることがたくさんあることに気づきもう一度戻ることにしたんです。
今週末、京都で行われるベジタリアンフェスティバルに行ってたくさんの写真をとり新しいVegan People Happy Peopleというポケットガイドに載せるつもりです。

それから東京ではまだ私が行ったことのないヴィーガンレストランが合計４店。
京都、大阪、そして名古屋では５店、そこでも写真をとったり食事をしたりして次号のヴィーガンレストランポケットガイドに備えるつもりです。

私には日本であまりたくさんの知り合いがいないんです。
だからもし時間があったら、会って話したり、ビーガンケーキを一緒に食べたりしませんか？
どんどんメールください！待ってます！

１０月１８日（木）

これってここ（ベーガンサイト）で言ってもいいかな。ちょっとだけ。
昨日ベーガンの前の彼女とその彼氏に会った。
その男は自分勝手で弱くて、老けていてほとんどハゲのドイツ人。すごく怒っていて怒鳴られた‘ポケットガイドをもってオランダに帰れ！‘って。
彼女がポケットガイドのことで僕の手伝いをしていたことにとてもやきもち妬いていたやしい。
そしてたった１０分後には急に僕に‘フレンドリー‘になって彼女のこといろんなこと教えてくれた。
例えば彼と彼女のすごくプライベートなこと、sex`の事や、彼女が結婚したがっているけど自分はそうしたくない。とか。。彼女はうそつきだ、とか。。
（彼の）彼女（つまり僕の前の彼女）がここにいるっていうのに。
彼女はとても悲しそうだった。なんて奴だ！　でも彼女は二股かけてたんだよね。

１０月１９日(金)
はぁ～夜だぁ。疲れたよぉ～>_<
午前中に新幹線で東京から大阪へ。ホテルにチェックインしてからPrana Ioriに行った。Oh～何ていいとこなんだ!!おいしいビーガンフードにリラックスできる雰囲気。それにスタッフたちが何といっても良い人達ばかり。>_<　：-)

Prana Ioriの後に・・・又Pranaに行った！：-P
ここはPrana cafeの本店になるんだ、他にも支店がある。
他のおいしいマクロビオティックビーガンミールも食べたよ。オーナーのカワイイワンちゃんと遊んだし、楽しい話もしたし。
大阪なら、僕はPrana　を絶対お勧めするよ。
じゃあ　おやすみな菜・・・

10月20日(土)

53ページに載っている西山艸堂にも行きました。
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その他に行ったレストランではいいお話ができて、ポケットガイドもそれぞれ３つと１つ売りました。

ビーガンレストランでミッフィとも会いましたよ。彼女は何もしゃべらなっかけどポケットガイドが好きだということは分かったので私は嬉しいです(笑)
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大阪のホテルにいるんですけど、すごく眠いです...zzz...
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おやすみな菜

１０月２１日（日）

　　　今日都ベジタリアンフェスティバルの写真

イベントが終わった後ママンテラスで夜ご飯を食べました。すごくおしゃれでおいしいビーガン料理でした。

食べ物がすごーくおいしいのでママンテラスは京都でピースカフェ以外に大好きな場所です＊＊

ではおやすみなさい、よい夢を

10月23日(火)

今日は奈良に行きました。残念ながら2つのレストランが閉まっていました(>_<)

それと、東京のベジパラダイスからメールがきました。

”ベジタリアンフェスティバルでビーガンポケットガイドを手に入れ、今では大好きな本の一つです”

だって！！嬉しい限りです。

ちなみにベジパラダイスはローフードの料理教室で先月ローフード・マクロビオッティックレストランで開きました。

10月15日からベジパラダイスはヨガ教室も始めたようです（ほぼ毎日）

詳しくは Veggie Yoga

ベジパラダイスに是非行ってみて楽しんできてくださいね!

10月24日(水)

大阪で泊まっているビジネスホテルのスタッフがおもしろいです。私が日本語で話しかけるのに英語で返し続けるのです。

例えば、

herwin : すみません、かぎをおねがいします

受付:what is your room number, sir?

herwin:九階八番で～す。

受付: okay sir, here is your key.

herwin : ありがとう！

受付: you are welcome!!

　　　　　
　　　　　　　　　大阪での私のホテル部屋

明日東京に戻る予定です...

10月26日(金)

今日はあいにくの雨でした。

オランダを思い出させます...

　　　　　　　　　　
ビーガンハロウィーンクッキ－@クシ・ガーデン　デリ(渋谷)

そうです！！もうすぐハロウィーンです！！ベジパラダイスにて最高に楽しいハロウィンパーティー（たくさんビーガン料理も）が催されます！是非行って楽しんでください！！

10月27日(土)

またまた今日も雨で夜も結構寒くなってきました。　＞＿＜

今日は表参道(東京)にあるPure Cafeで日を過ごしました。いつも雰囲気がよく、おいしいビーガンケーキやタルトを楽しむことができます。

　　　　　

わたしはまずクリーム（ビーガン）付きのケーキ、それとコーヒー(ノンカフェン)をいただきました。

　　　　　
プアカフェのスタッフの皆さんはこのようなおいしいフルーツケーキを作ることができるのです。

Japan Vegetarian Society(日本ベジタリアン協会)のジュンコさんとも会いました。彼女はとても親切でおもしろい人です。私たちは普通のおしゃべりのほかにも菜食主義や、ベジタリアン関連のお話をしました。

彼女はJVSのHPに掲載するため、私にインタビューをしました。

　　　　　　
　　　　　　　　　　左：ジュンコさん右: ヘルウィン

夜にはPure Cafeで”ほぼ”ビーガンである二人のお友達と楽しい会話を楽しむことができました。　：－）

10月28日(日)

なんと天気が良い日なのでしょう！新宿にある菜食健美では毎月ミニベジ・フェスタを開催しています。
あるビルの中で催されている小さなイベントで、ベジ食の販売やそれらを雰囲気の良い場所で楽しむテーブル席も用意されています。

私は今日始めてそこに行ったのですが、もし機会があれば、また行く予定です。すごくいい所です。

そこにはベジタリアンの他に、ビーガン料理もありました。ビーガン：カレー(パン付き)、巻き寿司、お寿司のセット（写真）

10月29日(月)

さようなら！今日はアムステルダムに帰ります。みんな、バイバイ、楽しい時間をありがとう！　：－）