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日本ビーガンレストランポケットガイドは、販売を手伝ってくれるボランティアを探しています。仕事は、書店とレストランとの交渉を続けることを含みます。more info : Herwin
6月29日(月)
オープン1周年 おめでとうラビングハット!!!
新宿にあるビーガンレストラン、ラビングハットは、この6月、とても特別な方法で開店1周年を祝います;毎日先着20名様にお弁当を差し上げています!! うわぁ!
ラビングハットは、現在アメリカで急成長している10のベジーレストランのチェーン店の1つで、台湾に22店舗、それにもっと多くの店舗を中国、オーストラリア、マレーシア、韓国、インドネシアに構え、タイにも支店を作る計画があります。
ラビングハットのモットーは「Be Veg! Go Green!」で、ベジーの生活様式を環境保護と動物愛護の精神から積極的に促進します。
Loving Hut International Site
楽カフェ
先月ビーガンのラクカフェが大阪に開店しました。店長と料理は完全なビーガンです! 関西地方にお住まいの方は、ぜひお出かけください。


楽カフェ
大阪市中央区高津1-2-11
11.00時〜20.00時 無休
090-8382-5741
ビーガンとの会談
何人かのビーガンの人々に短いインタビューをお願いし始めました。最初は、有名なバンド、Sipa Baled Cloneのベース奏者タカです。たぶん、来週終えられます。。
Help I Need Somebody !
4つの質問:
1 あなたは日本人ですか?
2 英語が話せますか?
3 少しばかりの自由時間がありますか?
4 ビーガニズムを日本に広めたいですか?
もし4回YESと答えたならば、どうしてビーガンレストランポケットガイドのボランティアにならないのですか?
詳しくはherwin1234@hotmail.comにメールしてください。
6月22日(月)
ヘルウィンの見解:ビーガン統計学
あなたは、このサイトのミニ投票に一票を投じた223人のうちの1人ですか?
投票の結果によると、このビーガンサイトの訪問者の内訳は、外国人男性30%、外国人女性30%、日本人女性30%、そしてたった9%が日本人男性ということでした。
日本人男性のこの少なさは、投票の前から察せられました。日本のベジーレストランやベジーの集会に行ったことがある人なら、すでにご存知でしょう。男性だけでベジーレストランにいる人は、ほとんど外国人だからです。多くの日本人男性は、もしベジーの場合、ベジーであって、ベジタリアンでないようです。たぶん、日本のベジタリアンのイメージはとても女性的で柔らかく、ベジタリアン料理やヨガに意欲的であるのに対し、ビーガンのイメージはもっと強くて動物の権利に結びつくからだと思います。
今月の投票
このウェブサイトが好きですか、また、このサイト内のどんな種類の記事が好きですか? 今月の投票に参加してください。
「日本人のビーガンと会談してください」というような投稿をビーガンジャパンのサイトにしたことがない方も、投票していただけます。おもしろいと思いませんか?
来週から、日本人のビーガンと定期的に会談します。
それと、アジアのビーガニズムの記事が好きだったり、世界中のビーガニズムをもっと知りたいですか?
そして、もしあなた自身のブログを作る時間はないけど、アイデアがあったり、レストランの感想や意見を書いたりしたかったら、ビーガンジャパンに書いてください。
ビーガンレストランポケットガイドからのお知らせ
3月からポケットガイドの販売が始まり、今まででちょうど3ヶ月、すでに半分が売れました。
衝撃的:もはやビーガンじゃない!!
昨年、ガーデンカフェ(ビーガンレストランポケットガイド32ページ)は、青山に完全なビーガンメニューで再開しました。グリーンサラダはとても大きくて、新鮮で、おいしくて私はとても感動しました。
でも、今週ポケットガイドの読者(ありがとう!)から、メールでガーデンカフェのオニオンスープは鶏肉でだしを取っていると知らされました(その上、お弁当には卵が使われているそうです。)!
ガーデンカフェに、動物性の材料を食物に使っているか確認のメールを送りました。まだ返事はきていません。
東京荻窪のビーガン ピース ハーツ カフェは今
ビーガン ヒーリング カフェです!
先月すでに書きましたが、また書きます、いまや確かにそうだからです:ビーガン ヒーリング カフェ(渋谷店は、ビーガンバンドのメンバーのシルバースタインとアリソン・ワトソン(ポール・ワトソンの妻で動物の権利の活動家)のような有名なベジーの人々が定期的に立ち寄ることで日本で最も有名なビーガンカフェです。)が支店を開きました!! 以前のビーガン ハーツ ピース カフェは、今、ビーガン ヒーリング カフェになりました。この新しい支店には、古典的な動物の権利についての日本語の翻訳本(売り物でなく、店内で読むためのものです。)を置いた広い空間があります。新しい支店は、JR中央線と東京メトロ丸ノ内線の荻窪駅近くにあります。
6月15日(月)
ビーガンサイト
多くのビーガンの人々は、彼ら自身のビーガンサイトを開設しています。これは、最近新しくできたサイトで、僕の友達が作ったものです: Vegan Beauty
6月8日(月)
イッツベジタブル
5年前の今月、「イッツベジタブル」はオープンしました。「イッツベジタブル」はベジタリアンの台湾料理を提供しています。ほとんどの料理はビーガンで、料理がビーガンであるかベジタリアンかについて分かりやすい表示があります。「イッツベジタブル」は、ビーガンレストランポケットガイドで2つ星を獲得しています。
東京都墨田区錦糸4-1-9
03-3625-1245
11.45-14.00(LO) 17.30-21.30(LO)
定休日:月
マクシット!

冗談じゃない!マクドナルドのロゴに似せた、動物保護を訴えるMcShitです!! 新しいMcSHITシャツがちょうど到着したところで、販売中です。今度のMcSHITシャツは、いくつかの色があります! 古典的な白、幸福なオレンジ、またはクールな黒から選ぶことができます。サイズはMとビッグがあります。スモールサイズがほしい? まさにMサイズがそれです! 価格(世界中どこでも送料込み):2100 Mc円! (住所をMcヘルウィンに送って、みずほ銀行の口座に入金してください。)
McDanzig
プロレスラーマックダンジグの興味深いインタビュー
6月1日(月)
ラオスでの3日間
外国人はたいてい、ビエンチャン(ラオスの首都)をこれまではただ1つの目的のために訪れていました;タイの大使館でビザを得て、タイに長期間滞在できるようにするためです。
そう、それはそれで悪くない、むしろ小都市に戻るより、車による大気汚染と騒音がないのでいいでしょう。ビーガンレストランもないことだし。 >_<
僕はインド料理のレストランで食事しましたが、そこには特別なベジタリアン料理がメニューにありました。他の料理の肉は「ハラール」、つまりイスラム教の教えによる特別な方法で殺された動物の肉でした。もし肉が「ハラール」でなければ、イスラム教徒は食べることができません。
近くにある別の中華料理店にも特別なベジタリアンメニューがありました。
とにかく、もしビーガンレストランを始めたいと思ったら、ビエンチャンでやってみてください。ライバル店がなく、ラオス初のビーガンレストランになるでしょう!;-)
ビエンチャンで楽しかったこと上位2つ:
1. とても古くて巨大な木がたくさんあり、幹のまわりにトカゲがいます。

2. 美しい壁画。写真に写っているのは一部分ですが、壁画は全体で3つの部分から構成されています。自然に敬意を表し、動物を森で殺さないことについて表現しています。

" 森を愛することは、人類を愛することです。あなた自身を愛することは、野生生物を愛することです"
PETAからのTシャツ!
ちょうどTシャツを無料で受け取ったところだ〜〜!
PETA、ありがとう〜!

PETA Asia Pacific
マクロビオティック花田ロッソ
最近2つ星レストラン花田ロッソ(ポケットガイド45ページ)が目黒区から青山へ移転しました。目黒区にあった店はちょっと駅から離れていましたが、新しいた店はもっと便利な場所にあります。お薦めです!
5月22日(金)
週末はラオスに行きます。そしてサイトのアップデートは6月1日(月)になります!。
5月18日(月)
近く行なわれるイベント
この週末にさまざまな興味深いビーガンのイベントが行なわれます。
土曜と日曜、岐阜県で、日本で最も古くから行なわれているビーガンフェスティバルが開催されます;アースマーケット。10年以上前からこのフェスティバルはわらべ村のベジーの人々によって運営されています。
ところで、同じ名称ですが、このビーガンフェスティバルは毎年代々木公園で行なわれるノンベジーのアースデイマーケットとは関係ありません(僕は先月代々木公園のフェスティバルに行き、たくさんの豚肉などの肉が売られているのを見てかなりがっかりしました。しなくてもいい動物虐待となるだけでなく、肉の生産は大量の二酸化炭素を発生させるからです;「世界的な温室効果ガス」、だから「肉」は環境の催事にはふさわしくないのです。)。
東京で、この週末(日曜)、月例のアースデイマーケットが代々木公園で開かれます。僕はまだこのフェスティバルに行く気があることを認めなければなりません。僕のビーガンの友だちはこのイベントがとても好きだし、それにラビングハットがビーガンフードのブースを出しているからです。:-)
ベジーの外国人で東京に住んでいる方なら、おそらくTokyo Raw Food Meetup Groupと、Tokyo Vegan Meetup Groupを耳にしたことがあるのではないでしょうか。今度の日曜、ビーガン料理のもちよりパーティを共同で代々木公園で行ないます。多くのTokyo Vegan Meetup Groupのメンバーは男性なので、ベジーの男性と知り合いたい女性の方は、この機会をお見逃しなく…:-)
ビーガン レストラン ポケットガイド ニュース
ポケットガイドは非常によく売れており、ちょうど2ヶ月で在庫の半分が売れました。
紀伊国屋書店で売られているポケットガイドの写真です。

5月11日(月)
ビーガン ピース ハーツ カフェが再開します!
先ごろ閉店したビーガン ピース ハーツ カフェが来月再開することになりました。渋谷にある有名なビーガン ヒーリング カフェの折原氏が新しい店長になられます。荻窪のビーガン ピーツ ハーツ カフェの名前もビーガン ヒーリング カフェに変わります。ビーガン ヒーリング カフェの支店が今後もっと増えればいいですね!
ママンテラス大阪が閉店しました!
ママンテラスの最後のお店が今月閉店しました!!
たった1年で、すべてのママンテラスが閉まってしまいました;京都、東京の品川と西新宿にあったリトルママン、それに東京青山にあったママンテラス。
大阪店の閉店は、永久的なものではなく、他の場所に移転するためのようです。
ママンテラス大阪は、大阪で最もビーガンケーキの種類が豊富でした。
イート モア グリーンズ
最後に僕が東京麻布十番付近のイート モア グリーンズ(ポケットガイド42ページ参照)に行ったのは、おそらく1年前です。そんなに長い間行かなかったのといわれればそのとおりですが、あまりにもたくさんのベジーレストランがあるので、すべてのレストランに定期的に通うのは不可能です。
とにかく、(僕の記憶が確かなら)メニューが前よりずっと増えていて、うれしい驚きを覚えました。ケーキを含め、ほとんどの料理は現在ビーガンです。
料理がビーガンの場合、メニューに「V」の記号があります。とても便利です!



5月4日(月)
沖縄のビーガンカフェグランマ
ビーガンカフェグランマ(ビーガンレストランポケットガイド140ページ)は、昨年、不規則に試験的に始まりましたが、ついに通年営業としてオープンしました!
グランマのスケジュール:
月曜日から金曜日: 7:00−10:00(お持ち帰りのみ)
11:00−14:00(お持ち帰りと店内お召し上がり)
土曜日と日曜日:要予約
レビュー
ビーガン ピース ハーツ カフェが再開!!
最近閉店した、東京荻窪にあったビーガン ピース ハーツ カフェが今月再開します!
上野公園からこんにちは!

気持ちのよい夏の日、だれもが上野公園の猫をかわいがります。静かになでて、優しく話しかけます。
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